L’articolo redatto dal comitato scientifico del progetto Interreg Marittimo “TIRAMISU” ottiene il riconoscimento “Editor’s Choice” della rivista Foods 07.09.2026
TIRAMISU: la ricerca scientifica approfondisce i processi di invecchiamento del vino e apre nuove prospettive per l’affinamento subacqueo 10.04.2026
Il Comune di Scarlino, capofila del progetto TIRAMISU, ospita l’evento di lancio: il vino affinato “sous la mer” come leva per il turismo sostenibile transfrontaliero 13.05.2025