Il progetto

Il progetto nasce in risposta alle complesse sfide dei territori transfrontalieri dove le foreste di castagni, spesso sottovalutate, non sfruttano pienamente le ricchezze del loro patrimonio paesaggistico e culturale. Questa situazione colpisce anche il tessuto economico locale, principalmente composto da microimprese e piccole associazioni, rendendo le comunità vulnerabili, come ha evidenziato la pandemia di COVID-19.

CASTOUR mira a promuovere un turismo "lento", diversificato e stagionalmente indipendente, accessibile sia ai visitatori locali che internazionali, valorizzando il patrimonio culturale, materiale e immateriale, offerto dalla saggezza popolare, dai produttori locali e dalle risorse naturali.

Il progetto si rivolge alle comunità locali, alle piccole imprese e agli attori dello sviluppo economico, evidenziando il patrimonio legato alla castanicoltura e rafforzando la sostenibilità ambientale, sociale ed economica dei castagneti.