Dans la filière de l’économie circulaire que Plastron étudie et expérimente, s’inscrit Riso iFerrari, une entreprise agricole sarde avec plus de 55 ans d’expérience dans la riziculture. Ses racines plongent dans l'activité d’Angelo Mario Ferrari, riziculteur historique qui, depuis la fin des années soixante, a consacré sa vie à la culture du riz dans le domaine de Pinna Manna, dans la campagne d'Oristano. Aujourd'hui, l'entreprise cultive environ 400 hectares de riz et est active aussi bien dans la production agricole que dans la commercialisation de riz de haute qualité.

L’un des points forts de l'entreprise est l’intégration entre tradition agricole, gestion familiale et innovation technologique, avec l’adoption d'outils d’agriculture de précision pour le suivi des cultures et l'économie d'eau. La sensibilité et l'attention portées à l’innovation ont déjà conduit Riso iFerrari à collaborer à plusieurs projets environnementaux et de développement durable, notamment : le projet Maristanis, promu par la Fondation MEDSEA pour l’agriculture de précision et la protection des zones humides, et le projet Open Circular, avec la Chambre de Commerce de Cagliari–Oristano, axé sur l’économie circulaire.

En ce qui concerne le projet Plastron, Riso iFerrari a mis à disposition les résidus du séchage du riz, identifiés comme étant la paille de riz. Ce matériau a été prélevé directement auprès de l’entreprise et confié au Docteur Luca Deiana du cabinet Vitigna, qui a lancé les premières expérimentations. Il s'est chargé des phases initiales de séchage (élimination de l'humidité) et de pulvérisation, afin d'évaluer les possibilités de traitement et de transformation. La participation de l'entreprise s'est concrétisée par sa volonté de fournir le matériau et de collaborer aux activités expérimentales, dans l'attente des développements et des résultats des analyses en cours. En effet, des tests sont actuellement menés pour associer ce résidu au plastique récupéré sur les sites côtiers, afin qu'il devienne l'un des composants pour la création de nouveaux objets via l'impression 3D.

La paille de riz issue du séchage est un sous-produit agricole qui, s'il est correctement géré et valorisé, peut être utilisé comme ressource au sein de modèles d'économie circulaire, évitant ainsi sa classification comme déchet.

Actuellement, la paille de riz produite par l'entreprise est :

• soit stockée puis incinérée pour être utilisée comme engrais naturel ;

• soit destinée à des usages alternatifs, comme la litière pour animaux.

À travers sa participation au projet Plastron, Riso iFerrari explore des méthodes alternatives de gestion des résidus de séchage, avec l’objectif de les valoriser au sein d’un modèle d’économie circulaire, réduisant ainsi le gaspillage et transformant un matériau aujourd’hui peu exploité en une véritable ressource.